مطمئنترین روش برای آگاهی از فرق خردکن سیلور کرست اصل و تقلبی، بررسی رنگ سیمپیچی موتور و وزن خالص دستگاه است. درحالیکه بیش از ۱۰ نمونه فیک یا هایکپی بیکیفیت از این برند وجود دارد، اکتفا کردن به هولوگرام یا بستهبندی، بهتنهایی برای تشخیص خردکن سیلور کرست تقلبی کافی نیست. شما در اینجا یاد میگیرید که چگونه با چند تست ساده مثل تست خراش و بررسی محل اتصال تیغه به موتور، در کمتر از ۳ دقیقه Silver Crest اصل آلمان را از نمونههای چینی درجه ۳ تشخیص دهید.
موتور خردکن سیلور کرست اصل چه ویژگیهایی دارد؟
برجستهترین فرق خردکن سیلور کرست اصل و تقلبی در موتور آنها است. برخلاف ظاهر بدنه که کپیبرداری از آن معمولا ساده است، کپی کردن ساختار داخلی موتور خردکن و آسیاب برقی هزینهبر و دشوارتر است. برای تشخیص موتور اصلی، سه فاکتور فنی زیر را بررسی کنید:
- رنگ و جنس سیمپیچی: در موتور خردکن سیلور کرست اورجینال، سیمپیچی تماما از مس ساخته شده. مس رسانایی حرارتی بالایی دارد و باعث میشود موتور در استفادههای طولانیمدت داغ نکند. اگر بتوانید از شیارهای تهویه نگاهی به داخل موتور بیندازید، سیمپیچی مسی رنگی تیره، مات و متمایل به قرمز یا قهوهای دارد. در مقابل، موتورهای تقلبی این دسته از لوازم برقی پخت و پز، اغلب از سیمپیچی آلومینیومی استفاده میکنند که رنگ آن روشنتر، زردتر و براقتر است.
- تست خراش: بسیاری از نمونههای هایکپی برای فریب خریدار، روی سیمهای آلومینیومی یک لایه نازک روکش مس میکشند. اگر دسترسی به سیمپیچی دارید یا تعمیرکار لوازم آشپزخانه هستید، با یک جسم تیز خراش کوچکی روی یکی از سیمها ایجاد کنید. اگر رنگ زیر خراش سفید بود، سیمپیچی آلومینیومی و دستگاه تقلبی است. اگر رنگ زیرین همچنان قرمز مسی بود، دستگاه اصل است. سیمپیچی آلومینیومی مقاومت حرارتی پایینی دارد و احتمال سوختن موتور را بهشدت افزایش میدهد.
- وزن موتور: این معیار، یکی از سادهترین روشها برای درک فرق خردکن سیلور کرست اصل و تقلبی بدون باز کردن دستگاه بهشمار میرود. تراکم مس بسیار بیشتر از آلومینیوم و پلاستیک است. خردکنهای سیلور کرست اصل، حدود ۲.۵ کیلوگرم وزن دارند (با موتور و کاسه) و مدلهای تقلبی، حدود ۱ تا ۱.۵ کیلوگرم هستند. پس حتی بدون ترازو هم میتوان تا حدی وزن نمونه اصلی را با برداشتن دستگاه تشخیص داد.
اگر به تهیه میوه خشک علاقه دارید، پیشنهاد میکنیم مقاله خشک کردن میوه در هواپز را مطالعه کنید.
تفاوت تیغه خردکن سیلور کرست اصلی و تقلبی چیست؟
دومین بخش مهم که مستقیما بر کیفیت خرد کردن مواد غذایی تاثیر میگذارد، مجموعه تیغه و اتصالات آن است. در مدلهای اصلی، مهندسی آلمانی بر دوام قطعات تمرکز دارد، در حالی که در مدلهای فیک صرفا ظاهر، شبیهسازی شده است.
سیلور کرست در مدلهای جدید و اصلی خود از تیغههایی با روکش تیتانیوم یا فولاد ضدزنگ بسیار سخت استفاده میکند. تیغههای اصل معمولا طلایی یا نقرهای مات هستند و لبههای آنها با دقت لیزری، تیز شده. این تیغهها بسیار سخت هستند و بهراحتی خم نمیشوند. در نمونههای تقلبی، تیغهها از استیل معمولی و سبک ساخته شدهاند که بسیار براق و مثل آینه هستند. این تیغهها ضخامت کمی دارند و اگر با دست به آنها فشار وارد کنید، احتمالا کمی خم میشوند یا در برخورد با مواد غذایی سخت مثل یخ، دچار لبپریدگی میشوند.
یکی دیگر از روشهای تشخیص فرق خردکن سیلور کرست اصل و تقلبی، در نقطه اتصال تیغه به موتور (شفت) است. در نسخه اصل، اگر به زیر قسمت موتور (کلاهک سیاه رنگ) و بالای میله تیغه نگاه کنید، چرخدندهها و محل اتصال باید کاملا فلزی باشند. در اکثر مدلهای فیک، چرخدنده اتصالدهنده از جنس پلاستیک فشرده است. فشار ناشی از چرخش سریع موتور باعث ساییده شدن این پلاستیک میشود. به زبان فنیتر، این اتصال پلاستیکی باعث هرز شدن سریع دستگاه میشود و پس از مدت کوتاهی، موتور میچرخد اما تیغه ثابت میماند.
اگر اهل نوشیدنیهای خنک هستید، ما بهترین دستگاه یخ در بهشت خانگی را برای تهیه یک نوشیدنی دلچسب، در مطالب قبل معرفی کردهایم.
هولوگرام نشاندهنده قطعی اصالت است؟
بسیاری از فروشندگان ادعا میکنند که وجود هولوگرام روی جعبه یا بدنه، تضمینکننده اصل بودن کالا است. درحقیقت هولوگرام شرط لازم است، اما کافی نیست. متاسفانه تکنولوژی چاپ هولوگرامهای تقلبی هم پیشرفت کرده و سودجویان بهراحتی برچسبهای براق را روی کالاهای فیک میچسبانند. بنابراین، یکی از ظریفترین نکات در تشخیص فرق خردکن سیلور کرست اصل و تقلبی، دقت در جزئیات همین هولوگرام و نوع چاپ برند است.
هولوگرام اصل باید چندبعدی باشد؛ یعنی با تغییر زاویه نور، طرحهای داخل آن حرکت کرده یا تغییر رنگ دهند. هولوگرامهای تقلبی معمولا شبیه یک برچسب ساده براق و تخت هستند که هیچ عمقی ندارند. همچنین، هولوگرام اورجینال بهسختی از روی بدنه یا جعبه جدا میشود و در صورت کنده شدن، معمولا ردِ امنیتی به جا میگذارد. اگر هولوگرام با نوک ناخن بهراحتی و بهصورت یک تکه جدا شد، به اصالت کالا شک کنید.
یکی دیگر از نشانههای بارز در ظاهر دستگاه، نحوه درج لوگوی Silver Crest روی بدنه موتور است. در بسیاری از مدلهای اصلی و باکیفیت، برند روی بدنه استیل یا پلاستیک فشرده حک شده و یا از چاپ صنعتی بسیار مقاوم استفاده شده که جزئی از بافت بدنه به نظر میرسد. در نمونههای فیک، برند با استفاده از چاپ سیلکی (جوهر معمولی) روی بدنه درج شده است.
با ناخن خود چند بار روی نوشته Silver Crest بکشید. اگر نوشته کمرنگ، خراشیده یا بخشی از آن پاک شد، قطعا با یک نمونه تقلبی روبرو هستید. کیفیت رنگ بدنه در مدل اصلی ثابت است و در برابر خط و خش مقاومت بالایی دارد.
کسانی که بهتازگی آبمیوه گیر خریدهاند، اما هنوز با طرز کار آن آشنا نیستند، با مطالعه نحوه استفاده از آب میوه گیری چهار کاره، تمام فوت و فنها را یاد میگیرند.
کلام آخر
تشخیص فرق خردکن سیلور کرست اصل و تقلبی در نهایت به بررسی دقیق سه فاکتور فنی شامل وزن سنگین موتور، سیمپیچی مسی با رنگ تیره و وجود اتصال فلزی در شفت بستگی دارد. فریب هولوگرامهای پرزرقوبرق یا اعداد اغراقآمیز روی جعبه را نخورید؛ چراکه هیچ ارزانی بیدلیل نیست.
پیشنهاد میکنیم پیش از خرید نهایی، حتما دستگاه را حتی با در دست گرفتن آن وزن کنید و محل اتصال تیغه به موتور را بررسی کنید تا پول خود را دور نریزید. اگر شما هم تجربهای تلخ از خرید مدلهای فیک، سوختن ناگهانی موتور یا کند شدن سریع تیغهها دارید، حتما در بخش نظرات بنویسید تا دیگران از تجربه واقعی شما استفاده کنند.
| ویژگیها | خردکن سیلور کرست اصل | خرد کن سیلور کرست تقلبی |
|---|---|---|
| سیمپیچی موتور | تمام مس (مقاوم در برابر حرارت بالا) | آلومینیوم یا روکش مس (داغ شدن سریع و احتمال سوختن) |
| وزن دستگاه | حدود ۲.۵ کیلوگرم بهدلیل تراکم مس و بدنه قوی | ۱ تا ۱.۵ کیلوگرم بهدلیل قطعات داخلی بیکیفیت |
| اتصال تیغه به موتور | فلزی با قابلیت انتقال قدرت کامل | پلاستیکی با احتمال ساییدگی و هرز شدن سریع |
| جنس تیغهها | تیتانیوم لیزری (بسیار تیز، مات و نشکن) | استیل معمولی آبکاری شده (براق، نازک و خمشو) |
| هولوگرام | چندبعدی، امنیتی و غیرقابل کنده شدن | تخت، ساده و برچسبی که بهراحتی کنده میشود |
| صدا و لرزش | صدای بم، قدرتمند و لرزش کنترل شده | صدای زیر، گوشخراش و لرزش شدید بدنه |
| حک برند | حک شده یا چاپ صنعتی مقاوم | چاپ سیلکی که با ناخن پاک میشود |
پرسش های متداول در مورد فرق خردکن سیلور کرست اصل و تقلبی
واتهای نجومی خردکن سیلورکرست مثل ۳۰۰۰ یا ۴۰۰۰ وات اغلب اغراقآمیز و ترفند بازاریابی کالاهای فیک هستند. توان واقعی مدلهای خانگی کمتر است و این اعداد روی جعبه معمولا نشاندهنده فیک بودن کالا است.
محصولات اصلی سیلور کرست تحت لیسانس آلمان بوده و جهت کاهش هزینه در چین مونتاژ میشوند. حک شدن عبارت Made in Germany روی جعبههای ارزانقیمت بازار، اغلب فریبی برای فروش کالای تقلبی است.
بله، مدلهای اصل خردکن سیلور کرست به لطف اتصال فلزی و تیغه تیتانیومی قدرت کافی برای خرد کردن گوشت را دارند؛ اما مدلهای تقلبی بهدلیل پلاستیکی بودن محل اتصال تیغه به موتور، در فشار بالا سریعا هرز شده و موتورشان میسوزد.
