ممکن است در نگاه اول، نحوه استفاده از آب میوه گیری چهار کاره برای شما پیچیده به نظر برسد، اما با راهنمای ساده و مرحله به مرحله ما در این مطلب می‌بینید که چقدر راحت می‌توانید بر دستگاه آبمیوهگیری خود مسلط شوید و از بخش‌های مخلوط‌کن، آسیاب و خردکن آن نیز در کنار بخش آبمیوهگیری استفاده کنید. به علاوه، دانستن نکات مهم نگهداری و پی بردن به مشکلات رایج و راه حل‌های آن‌ها، شما را به یک متخصص کوچک تبدیل می‌کند!
آب میوه گیری چهار کاره شامل چه قسمت‌هایی است؟
آبمیوهگیری چهارکاره دستگاهی چند منظوره است که معمولا چهار عملکرد اصلی (آبمیوهگیری، مخلوط‌کن، آسیاب و خردکن) را انجام می‌دهد. در واقع، برای این‌که نحوه استفاده از آبمیوه گیری چهار کاره را یاد بگیرید، باید با قطعات دستگاه و کار هر کدام به طور جدا آشنا شوید:
موتور و بدنه اصلی
موتور اصلی، قلب دستگاه است که نیروی لازم برای چرخش تیغه‌ها را فراهم می‌کند. دستگاه آبمیوهگیری معمولا یک بدنه محکم و ضد لغزش دارد که دکمه‌های تنظیم سرعت روی آن قرار گرفته‌اند. این تنظیمات بسته به مدل دستگاه ممکن است شامل حالت‌های مختلف سرعت و پالس (ضربه‌ای) باشند.
بخش آبمیوهگیری
قسمت آبمیوهگیری معمولا یک دهانه ورودی میوه، تیغه‌های برش‌دهنده، فیلتر فلزی و مخزن تفاله‌گیر را شامل می‌شود. عملکرد این بخش به این صورت است که میوه از دهانه وارد شده و توسط تیغه‌ها خرد می‌شود تا آب آن، از طریق فیلتر جدا شده و وارد پارچ مخصوص خود شود. در واقع، مخزن جمع‌آوری تفاله جدا است و بعضی از مدل‌ها برای آبمیوه خروجی مستقیم دارند.
برای خریدن یک دستگاه آبمیوهگیری خوب، باید برندهای محبوب بازار را بشناسید. مقاله پرفروش ترین مارک آب میوه گیری به شما کمک می‌کند تا خرید آگاهانه‌تری داشته باشید.
بخش مخلوط‌کن
بخش مخلوط‌کن از یک پارچ پلاستیکی یا شیشه‌ای مقاوم و تیغه‌های استیل ضدزنگ تشکیل شده است. این قسمت برای ترکیب مواد مختلف و تهیه اسموتی، سس، سوپ‌های آبکی و نوشیدنی‌های ترکیبی به کار می‌رود. تیغه‌های بخش مخلوط‌کن با سرعت بالا کار می‌کنند و معمولا به راحتی از پارچ جدا می‌شوند تا تمیزکردن‌شان آسان‌تر باشد.
بخش آسیاب
بخش آسیاب شامل یک محفظه کوچک‌تر و تیغه‌های مخصوص آسیاب کردن مواد خشک است. این قسمت برای پودر کردن قهوه، ادویه‌جات، مغریجات و مواد سخت دیگر کاربرد دارد. تیغه‌های این قسمت نیز اغلب کوتاه‌تر و ضخیم‌تر از تیغه‌های مخلوط‌کن هستند تا بهتر بتوانند مواد خشک را خردوخاکشیر کنند.
بخش خردکن
این قسمت از دستگاه برای خرد کردن سبزیجات، گوشت، پنیر و سایر مواد نرم‌تر طراحی شده است. در واقع، بخش خردکن شامل یک محفظه نسبتا بزرگ با تیغه‌های قدرتمند می‌شود که قابلیت ریز و له کردن مواد غذایی را دارند. برخی مدل‌ها حتی به تیغه‌های متنوعی برای خرد کردن در اندازه‌های مختلف مجهز هستند.
فیلترها و متعلقات جانبی
برخی از آب‌میوه‌گیری‌های چهارکاره، بسته به مدل دستگاه می‌توانند فیلترهای اضافی، درپوش‌های ضد پاشیدن، لوازم تمیزکننده و قطعات یدکی نیز داشته باشند که کار با دستگاه را آسان و لذت‌بخش می‌سازد.
اگر فکر می‌کنید که دستگاه آبمیوهگیری چهارکاره نیازهای شما را برطرف نمی‌کند، می‌توانید در ترب، آب‌میوه‌گیری‌های پنج کاره و شش کاره را نیز پیدا کنید و با مقایسه قیمت‌های هر برند، یک خرید رضایت‌بخش داشته باشید.
طرز استفاده از آب میوه گیری چهار کاره
حال که با هر کدام از بخش‌های آبمیوهگیری چهارکاره آشنا شدید، وقت آن است که نحوه استفاده از آن‌ها را نیز یاد بگیرید. در این‌جا برایتان طریقه استفاده از آب میوه گیری چهار کاره را به صورت گام به گام آورده‌ایم:
نحوه استفاده از بخش آب میوه گیری
ابتدا دستگاه را روی یک سطح صاف و خشک قرار دهید و مطمئن شوید که تمامی قطعات آن به درستی روی بدنه اصلی سوار شده باشند. پارچ آبمیوه و مخزن تفاله را نیز به درستی جایگذاری کنید. حالا مراحل زیر را طی کنید:
- آماده‌سازی میوه‌ها: میوه‌ها را بشویید و در صورت نیاز پوست بگیرید. ضمنا اگر از میوه‌های بزرگ مانند سیب یا هویج استفاده می‌کنید، آن‌ها را به قطعات کوچک‌تر خرد کنید.
- روشن کردن و آب‌گیری: دستگاه را به برق وصل کرده و روشن کنید. سپس با استفاده از دسته فشاردهنده دستگاه می‌توانید میوه‌ها را به آرامی در دهانه ورودی قرار دهید. منتظر بمانید تا آبمیوه از خروجی دستگاه وارد پارچ شده و تفاله آن نیز در مخزن جمع شود.
- تمیز کردن دستگاه پس از استفاده: دستگاه را خاموش کنید و از برق بکشید. سپس، تمام قطعات آن را جدا کرده و با آب ولرم و مایع ظرفشویی بشویید. فیلتر را نیز با یک برس نرم تمیز کنید تا بعدا مجبور نباشید با گرفتگی آن سروکله بزنید.
مصرف آب‌میوه‌های تازه و طبیعی به سلامت و شادابی شما کمک می‌کنند. پس با خرید یک دستگاه آبمیوهگیری روی سلامت روحی و جسمی خود سرمایه‌گذاری کنید. مقاله بهترین آب میوه گیری را برای آشنایی با برندهای برتر بازار از دست ندهید!
طرز استفاده از مخلوط‌کن
تیغه‌های مخصوص مخلوط‌کن برقی را در پارچ قرار دهید و آن را روی پایه دستگاه محکم کنید. حالا به ترتیب مراحل زیر را انجام دهید:
- افزودن مواد غذایی: مواد مورد نظر (مانند میوه، یخ، شیر یا آب) را داخل پارچ بریزید و درپوش آن را محکم ببندید تا از پاشیدن مواد جلوگیری کنید.
- تنظیم سرعت و مخلوط کردن: دستگاه را روشن کرده و یک سرعت مناسب انتخاب کنید. برای مواد غذایی سفت بهتر است از قابلیت پالس (ضربه‌ای) کمک بگیرید تا بهتر خرد شوند.
- تخلیه پارچ و شست‌وشو: پس از پایان مخلوط شدن، پارچ را باز کنید و محتویات آن را داخل لیوان بریزید. سپس، تیغه‌ها را جدا کرده و تمام قطعات را بشویید.
طریقه استفاده از آسیاب
پس از نصب محفظه آسیاب روی پایه موتور دستگاه و تنظیم تیغه‌های آسیاب مراحل زیر را طی کنید:
- ریختن مواد داخل آسیاب: دانه‌های قهوه، ادویه‌جات یا خشکبار و هر چیز دیگری که قصد آسیاب کردن آن را دارید، داخل محفظه بریزید. البته حواس‌تان باشد که حداکثر میزان پر کردن دستگاه را رعایت کنید تا به موتور فشار نیاید.
- آسیاب کردن مواد: دستگاه را روی سرعت کم یا متوسط تنظیم و روشن کنید. بسته به نوع مواد، فرآیند آسیاب کردن ممکن است ۱۰ تا ۳۰ ثانیه طول بکشد.
- تخلیه و تمیز کردن: پس از پایان کار، محفظه را باز کرده و محتویات آن را خارج کنید. سپس، تیغه‌ها و محفظه را نیز با یک دستمال خشک یا برس کوچک تمیز کنید.
برای استفاده راحت‌تر از بخش آسیاب آبمیوهگیری چهارکاره، بهتر است که دستگاه دارای دکمه تنظیم سرعت باشد. دکمه تنظیم سرعت به شما این امکان را می‌دهد که بسته به نوع مواد، سرعت آسیاب را تنظیم کنید تا نتیجه بهتری بگیرید.
نحوه استفاده از خردکن
پس از آماده‌سازی دستگاه خردکن کافی است مراحل زیر را طی کنید:
- ریختن مواد غذایی: سبزیجات، گوشت یا مواد دیگر را به قطعات کوچک‌تر خرد کرده و داخل ظرف خردکن بریزید. در این‌جا نیز باید حواس‌تان باشد که مقدار مواد از حد مجاز تجاوز نکند تا عملکرد دستگاه مختل نشود.
- خرد کردن مواد: درپوش را ببندید و دستگاه را روشن کنید. بسته به نوع مواد، فرآیند خرد کردن ممکن است از ۵ تا ۱۵ ثانیه طول بکشد.
- تخلیه خردکن و شست‌وشو: پس از پایان خرد کردن، درپوش را باز کرده و مواد را تخلیه کنید. سپس، تیغه‌ها و ظرف را با آب گرم و مواد شوینده بشویید.
اگر به فکر کامل کردن جهیزیه خود هستید، علاوه بر دستگاه آبمیوهگیری، باید لوازم برقی دیگر را نیز در نظر بگیرید. پیشنهاد می‌کنیم مقاله لیست لوازم برقی جهیزیه عروس را بخوانید تا مطمئن شوید چیزی را از قلم نمی‌اندازید.
مقایسه آب میوه گیری چهارکاره با تک کاره
به طور کلی، اگر فقط برای آبمیوه گرفتن می‌خواهید از این دستگاه استفاده کنید و به دنبال گزینه‌ای ساده و ارزان هستید، آبمیوهگیری تک‌کاره گزینه بهتری است، اما اگر به چند عملکرد در یک دستگاه نیاز دارید و فضای آشپزخانه شما نیز کافی است، دستگاه آب میوه گیری چهار کاره بدون شک گزینه مناسب‌تری محسوب می‌شود. جدول زیر را برایتان آورده‌ایم تا بهتر بتوانید این دو گزینه را با هم مقایسه کنید:
| آبمیوهگیری تک‌کاره | آبمیوهگیری چهارکاره |
|---|---|
| قطعات کمتر، کاربری و نگهداری آسان‌تر | دارای مخلوط‌کن، آسیاب و خردکن، علاوه بر آبمیوهگیری |
| جمع‌وجورتر | چندمنظوره بودن |
| معمولا ارزان‌تر | مقرون‌به‌صرفه‌تر |
| شست‌وشو و تمیزکاری راحت‌تر | امکان استفاده راحت به کمک راهنمای درست |
هرگز تا زمانی که هر یک از قسمت‌های دستگاه آبمیوهگیری چهارکاره کاملا متوقف نشده است، درب آن را باز نکنید! این کار بسیار خطرناک است و می‌تواند باعث حادثه شود.
ست لوازم برقی هیچ خانه‌ای بدون یک چای ساز خوب کامل نمی‌شود. به مقاله بهترین چای ساز سر بزنید تا برند مورد علاقه خود را پیدا کنید.
نکات ایمنی در استفاده از آبمیوه گیری چهارکاره
برای استفاده ایمن از دستگاه آبمیوهگیری چهارکاره رعایت نکات زیر را پشت گوش نیندازید:
- پیش از استفاده، دفترچه راهنما را به دقت مطالعه کنید تا با عملکرد صحیح دستگاه آشنا شوید.
- هنگام هدایت میوه‌ها به داخل دستگاه، زیاد آن‌ها را فشار ندهید تا به موتور فشار وارد نشود.
- از استفاده مداوم و طولانی‌مدت از دستگاه خودداری کنید و بین هر بار استفاده، به دستگاه استراحت دهید تا موتور آن داغ نشود.
- پیش از تمیز کردن یا جابجایی قطعات، حتما دستگاه را خاموش کرده و دوشاخه را از پریز برق بکشید.
- دستگاه را دور از دسترس کودکان قرار دهید و اجازه ندهید بدون نظارت شما از آن استفاده کنند.
- تنها از قطعات و لوازم جانبی ارائه شده توسط تولیدکننده استفاده کنید تا از بروز مشکلات احتمالی جلوگیری شود.
کلام آخر
نحوه استفاده از آب میوه گیری چهار کاره به این صورت است که شما باید قطعات اصلی دستگاه را بشناسید و کار با هر کدام را جداگانه یاد بگیرید. حواس‌تان باشد که قطعات الکتریکی و داخلی دستگاه را خیس نکنید. هم‌چنین، به دستگاه استراحت بدهید تا داغ نکند و عمر مفید آن افزایش یابد.
پرسش های متداول در مورد نحوه استفاده از آب میوه گیری چهار کاره
بله، اما بعضی از سبزیجات مانند اسفناج و کرفس به تنهایی آب زیادی نمی‌دهند و بهتر است آن‌ها را با میوه‌های آبداری مانند سیب یا پرتقال ترکیب کنید.
کف کردن آبمیوه به دلیل اکسید شدن و ترکیب هوا با مایع است. برای کاهش این مشکل، دستگاه را روی سرعت پایین بگذارید و آبمیوه را بلافاصله پس از حاضر شدن بنوشید.
بستگی به مدل دستگاه دارد. برخی از مخلوط‌کن‌ها تیغه‌های قوی دارند که می‌توانند حتی یخ را هم خرد کنند، اما این کار در برخی دیگر از مدل‌ها ممکن است به تیغه‌های دستگاه آسیب بزند.
وقتی عملکرد دستگاه کاهش می‌یابد یا آبمیوه حاوی تکه‌های درشت میوه است و تیغه‌ها کند شده‌اند، احتمالا نیاز به تعویض دارند.
بیشتر قطعات دستگاه مانند تیغه‌ها و فیلتر را می‌توانید با ماشین ظرفشویی بشویید، اما موتور و قطعات الکتریکی را فقط باید با دستمال مرطوب تمیز کنید.
